Ikan Mas · Cyprinus carpio
Supplier Ikan Mas Konsumsi di Bogor
Ikan mas termasuk ikan air tawar yang dijual Kolam Ikan Erengan dan tercantum pada kanal resmi usaha. Ikan ini lekat dengan masakan Sunda, mulai dari pepes sampai pesmol. Karena ukuran dan stok berubah mengikuti petak yang siap, pemesanan sebaiknya dimulai dengan menyebut kebutuhan porsi, jumlah kilogram, lokasi, dan tanggal kepada Mang Tarya.
Harga per kg mengikuti ukuran dan jumlah pesanan, berubah harian. Balasan cepat di jam kerja.
Ciri & kualitas
- Tubuh memanjang agak tinggi dengan sisik yang jelas dan sepasang sungut di dekat mulut
- Warna dapat bervariasi dari keemasan, kekuningan, hingga lebih gelap
- Dagingnya cocok menyerap bumbu pepes, pesmol, arsik, maupun goreng
- Memiliki duri halus sehingga teknik menyayat atau memasak sampai lunak perlu diperhatikan
Ukuran konsumsi
Ukuran sesuai permintaan; tanyakan stok ke Mang Tarya. Sebagai pengetahuan umum, ikan mas konsumsi di pasar kerap dijual beberapa ekor per kilogram sesuai kebutuhan porsi.
Cocok untuk
- Rumah makan Sunda
- Katering dan hajatan
- Pasar dan pengepul
- Konsumsi keluarga
Keunggulan dari Erengan
- Ikan mas termasuk ikan yang dibudidayakan dan dijual Kolam Ikan Erengan
- Dibudidayakan di kawasan kolam Situ Daun dengan air mengalir
- Kebutuhan terjadwal dapat dibicarakan melalui booking slot panen
- Stok dan ukuran dicek langsung kepada Mang Tarya sebelum pemesanan
Cara pesan ikan mas
- 1
Chat Mang Tarya di WhatsApp: sebutkan ukuran (ekor/kg), jumlah kg, lokasi kirim, dan tanggal kebutuhan.
- 2
Mang Tarya membalas dengan stok, harga hari ini, dan jadwal panen terdekat. Untuk partai besar, booking slot panen.
- 3
Ikan dipanen dan disortir sesuai jadwal yang disepakati, lalu dikirim atau diambil langsung di kolam Situ Daun.
